لطالما كان الطعام مهما لاستمرار الحياة وضمنا الوجود المادي للإنسان،
إذ يرتبط النشاط الذهني والبدني بشكل كامل بما يتناوله الشخص من الطعام
والشراب، لكن الطعام أصبح اليوم باباً من أبواب المنافسة، وأصبح طريقة
جديدة لصناعة الأشكال الفنية، وموضوعنا اليوم يحمل طريقة ليست بالحديثة في
المنافسة بين أطعمة مختلفة وهي تعتمد على الحجم! فكلما كان أكبر كان أفضل!
إذ تحاول مجموعة من الفرق والبلاد من حول العالم الدخول إلى موسوعة غينيس عبر صناعة أكبر الأطباق حجما من أطعمة مختلفة ودسمة للغاية، حتى أنك تشعر بالشبع بمجردالنظر غليها!
أطعمة دسمة بأحجام ضخمة في موسوعة غينيس
أكبر مخروط آيس كريم
العام الماضي، تمكنت شركة كيمب من تسجيل رقما قياسيا في موسوعة غينيس
عبر صناعتها لأكبر مخروط آيس كريم في العالم بنكهة الفراولة في ولاية
ويسكونسن، أمريكا، وبلغ وزن المخروط 1365 كغم وأشرف على نحته خمسة من كبار
المتخصصين في نحت الثلج.
أكبر طبق من زبدة الفول السوداني
تمكن صاحب محل الحلويات “نيك مونتي” من تسجيل رقم قياسي في موسوعة غينيس
بصناعة أكبر طبق من زبدة الفول السوداني عام 2013 في ولاية فيرمونت،
أمريكا، وقام مونتي بخلط 104 كغم من الشوكولاته مع زبدة الفول السوداني وصب
الخليط في طبق يبلغ طول قطره 1.5 متر.
أكبر فطيرة بان كيك
في هولندا، تمكن مطعم من إعداد أكبر فطيرة بان كيك للإفطار مشبعة بالقطر
سُجلت في موسوعة غينيس، وبلغ وزن الفطيرة 50 كغم بقطر 2.47 مترا، واستلزمت
الفطيرة قطرا وزنه 15 كغم.
أكبر عملة شوكولاتة
بزن 658 كغم، تمكن معرض Ciocco من صناعة أضخم عملة من الشوكولاتة في بولونيا، إيطاليا لعام 2012.
أكبر شطيرة هوت دوغ
الهوت دوغ من أهم الوجبات السريعة في أمريكا وأكثرها شعبية، وفي عام
2011 تمكن الطاهي “دان إبيت” من صناعة أكبر شطيرة هوت دوغ أُدرجت في سجلات
موسوعة غينيس بوزن 3018 كغم وطول 41 سم، وتم عرضها للبيع بسعر 40 دولارا!
أكبر بيتزا في العالم
البيتزا “مارغريتا” الإيطالية سُجلت في موسوعة غينيس بأضخم بيتزا في
العالم بقطر بلغ 40 مترا، واستلزم لإعدادها قرابة 9 طن من الطحين وو 4536
كغم من صلصة الطماطم و 3992 كغم جبنة موتزاريلا و675 كغم سمن و 250 كغم ملح
و 100 كغم خس و 25 كغم خل! وبلغ وزن البيتزا النهائي 25023 كغم وتم
الانتهاء من إعدادها بـ 48 ساعة وأشرف على خبزها 5 من كبار الطهاة
الإيطاليين، وقُطعت إلى 5000 قطعة.
أكبر سمبوسا
تم إعداد أكبر سامبوسا محشوة بالخضروات بوزن 110.8 كجم في كلية برادفورد
بالتعاون مع مطعم نجم “براساد” في المملكة المتحدة في عام 2012، وكانت
السامبوسا ذات شكل ثلاثي الأبعاد وبلغ وزن الحشوة 60 كغم من البطاطا و 25
كلغ من البصل، و 15 كجم من البازلاء، و 12 حفنة كزبرة والفلفل و 300 – 250
زجاجة من زيت بذور اللفت.
أطول ساندوتش في العالم
في عام 2011، تمكنت ثلاث فرق مكونة من 136 عضوا و 639 متطوعا من صناعة
أطول ساندوتش بوزن 557 كغم وطول 735 متر! واستعملت الفرق أربعة أفران لخبز
الساندوتش وتم حشوه بصدور الدجاج، الخس، المخللات، الطماطم، المايونيز،
الملح، الخل، الخردل، الفلفل الأبيض، عصير الليمون، التوابل، والكزبرة،
وكانت إيران قد حاولت تحطيم هذا الرقم القياسي بصناعة ساندوتش بلغ طوله
1500 مترا ووزنه 700 كغم محشو بلحوم النعام و700 كغم من الدجاج، لكن عندما
تم وزنه رسميا تم تقطيع أجزاء كبيرة متهتكة من الساندوتش ليفشل في كسر
الرقم القياسي السابق.
أكبر وعاء من دقيق الشوفان
في عام 2012 خلال مهرجان في إيرلندا تم إعداد أكبر وعاء من عصيدة
الشوفان بوزن بلغ 3801 كجم محطما الرقم الروسي السابق البالغ وزنه 865
كيلوغراما من الحبوب، وبلغ قطر وعاء العصيدة 1.4 م وارتفاعه 1.7 متر،
واستعمل حوالي 150 كغم من دقيق الشوفان، 1.21 طن من المياه و30 لترا من
الحليب.
أعلى هرم من الأكواب الزجاجية
في بلجيكا وفي عام 2008، تمكن لوك بروس وفريقه من صناعة ينبوع من
الأكواب الزجاجية الكريستالية بارتفاع 63 مستوى ليسجل في موسوعة غينيس
للأرقام القياسية!
الإبتساماتإخفاء